vasos irrompibles

Recetas smoothie saludables

Hoy te traemos unas recetas de ricos smoothies fáciles, saludables  y saciantes a base de frutas y verduras para tu día a día.

 

Los smoothies  de frutas y verduras se encuentran entre las bebidas más sanas y apetecibles en cualquier época del año. Son bebidas: nutritivas, llenas de sabor y perfectas para hidratarnos y para conseguir que los niños tomen verdura sin rechistar. Estas recetas de smoothies saludables son muy sencillas para elaborar en tu día a día de una forma rápida.

Al estar elaboradas con frutas, verduras y hierbas, podrás disfrutar de un alimento muy completo y naturalmente rico en minerales, fibra y vitamina A (presente en la zanahoria y el tomate), del tipo B (contenido en la sandía y la manzana) y C (que encontramos en el kiwi, los arándanos y las fresas).

Desubre estas fáciles recetas smoothies saludables:

 

Smoothie de plátano, aguacate y lima

Pelar el plátano y cortar en rodajas. Cuanto más maduro, más dulce será el smoothie. Podemos congelarlo ya cortado si queremos que sea más cremoso y refrescante; con una o dos horas puede ser suficiente.

Abrir el aguacate o los aguacates por la mitad, retirar el hueso con cuidado y sacar la pulpa con una cuchara. Para obtener los 300 g aproximados de esta receta podemos usar un ejemplar grande o dos medianos. Trocear y disponer en el vaso de una batidora.

Exprimir el zumo de la lima y añadir a la batidora. Incorporar el plátano y un chorrito de leche. Añadir también si se desea un poco de esencia de vainilla o vainilla en polvo. Empezar a triturar y a remover, añadiendo más leche y triturando hasta obtener una textura homogénea.

Probar y ajustar la cantidad de leche al gusto. Si tuviera un sabor muy fuerte podemos rebajarlo con agua o añadir más zumo de lima. Servir inmediatamente o enfriar un poco más en la nevera. Decorar con ralladura de lima al gusto.

Smoothie bowl de mango y plátano con semillas y frutos rojos. Receta saludable

Cómo hacer smoothie bowl de mango y plátano con semillas y frutos rojos
Podemos emplear el mango al natural o podemos usarlo congelado. Es muy práctico tener en el congelador porciones de fruta madura pelada y troceada, especialmente mango, frutos rojos, piña y plátano. En cualquier caso, es preferible que esté muy frío. El plátano para esta receta podemos congelarlo una hora antes de hacerla, reservando la mitad en la nevera.

Pelar el mango y trocear, recogiendo los jugos que suelte. Triturar en una batidora, picadora o procesador de alimentos. Añadir el yogur y triturar un poco más. Incorporar la mitad de plátano congelado y triturar con la cúrcuma hasta que se incorpore a la crema de base. Probar y agregar zumo de lima o limón o más yogur según nos guste.

Mezclar bien y disponer en un cuenco que no sea muy plano. Completar añadiendo el resto del plátano pelado y cortado en rodajas, las semillas de chía, las de calabaza y los frutos rojos, que pueden ser directamente del congelador. Terminar con unas almendras, que podemos tostar ligeramente en una sartén sin aceite.

 

Smoothie bowl de fresas, plátano y queso fresco con avena. Receta saludable

La receta no podría ser más sencilla. Podemos prepararlo con batidora de vaso tipo blender, de brazo estilo minipimer o con una picadora o procesador de alimentos. Mejor hacerlo en el momento de consumir, aunque también se puede hacer la base y añadir los toppings al servirlo.

Cortar el rabito de las fresas y lavar bien, secándolas con suavidad. Trocear. Pelar el plátano y cortar en rodajas. Se puede congelar cortado una media hora antes para que la textura sea más espesa y fría, aunque no es necesario. Colocar estas frutas y el queso fresco en la batidora, añadir la cucharadita de crema de cacahuete o almendra, los copos de avena, la vainilla y el zumo y ralladura de la lima lavada.

Triturar todo muy bien, en varias tandas y removiendo si fuera necesario, hasta conseguir una buena textura homogénea. Ajustar la cantidad de queso o de avena al gusto, si queremos que sea más espeso. Llevar a un cuenco y decorar con una fresa extra lavada y laminada, frutos del bosque o alguna otra fruta fresca o congelada. Añadir las semillas que se prefieran (en mi caso, sésamo negro y cáñamo), copos de avena finos y almendras o nueces.

 

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Smoothie bowl de fresas, plátano y queso fresco con avena. Receta saludable

La receta no podría ser más sencilla. Podemos prepararlo con batidora de vaso tipo blender, de brazo estilo minipimer o con una picadora o procesador de alimentos. Mejor hacerlo en el momento de consumir, aunque también se puede hacer la base y añadir los toppings al servirlo.

Cortar el rabito de las fresas y lavar bien, secándolas con suavidad. Trocear. Pelar el plátano y cortar en rodajas. Se puede congelar cortado una media hora antes para que la textura sea más espesa y fría, aunque no es necesario. Colocar estas frutas y el queso fresco en la batidora, añadir la cucharadita de crema de cacahuete o almendra, los copos de avena, la vainilla y el zumo y ralladura de la lima lavada.

Triturar todo muy bien, en varias tandas y removiendo si fuera necesario, hasta conseguir una buena textura homogénea. Ajustar la cantidad de queso o de avena al gusto, si queremos que sea más espeso. Llevar a un cuenco y decorar con una fresa extra lavada y laminada, frutos del bosque o alguna otra fruta fresca o congelada. Añadir las semillas que se prefieran (en mi caso, sésamo negro y cáñamo), copos de avena finos y almendras o nueces.

 

Smoothie de limón y espinacas. Receta

Como todo batido, la preparación de este smoothie no puede ser más que sencillo, sobre todo si cuidamos de una noche antes congelar el plátano cortado en trozos dentro de una bolsa plástica resellable, y de lavar, desinfectar y remover el exceso de agua de las espinacas.

El proceso restante, como bien se imaginan, consistirá en colocar todos los ingredientes dentro del vaso de nuestra licuadora y procesar hasta que logremos un smoothie terso y cremoso. Si queremos endulzarlo, podemos usar miel de abeja, miel de agave o una cucharadita de extracto de stevia.

 

 

Receta fácil para preparar el cóctel caipiriña, o caipirinha

Receta fácil para preparar la mejor caipiriña o caipirinha

La mejor forma de refrescarte este verano es con un cóctel bien fresco, una opción ideal es la mítica caipiriña, o caipirinha, en este artículo te enseñamos una receta facil para para preparar el cóctel caipiriña, o caipirinha. Este cóctel tiene origen en Brasil, su nombre tiene origen en 1900 y viene de la mezcla de “caipira”, que hace referencia a lo campesinos que vivían en lo bosques y de “Curupirinha”, que daba nombre a un demonio místico que vivió en los bosques.

Este coctel es muy fácil de preparar solo tienes que tener limones, azúcar, hielo picado y la mítica cachaza brasileña, licor a base de caña de azúcar, lo importante en este cóctel es la calidad de lo ingredientes:

Ingredientes para la mejor caipiriña, o caipirinha.

  • 1-2 limones cortados por la mitad
  • 1-2 cucharadas de azúcar
  • 2 onzas de cachaza o cachaça
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • Hielo picado al gusto

Servir con

  • Rodajas de limón

Preparación de la receta de caipiriña o caipirinha

  1. La caipiriña se puede preparar directamente en un vaso de altura media, como vasos cortos o en una copa de cóctel y mejor si son copas irrompibles de Tritán para cuidar el medio ambiente y tener una velada son cristale rotos.
  2. Se mezclan los pedazos de limón con el azúcar y se usa un majador de cocteles para aplastar suavemente y sacar el jugo de los limones.
  3. Luego se agrega la cachaza y el jugo de limón, se revuelve bien todo. Si lo preparo en una coctelera vierta la bebida, incluyendo limones aplastados, en un vaso con hielo picado.
  4. Ahora solo queda servir, que lo haremos adornando con una rodaja de limón.

Ya puedes presumir con tus amigos de ser un auténtico barman, además para tener una velada perfecta te recomendamos que disfrutes de los cocteles en copas irrompibles para no tener sustos con los cristales rotos, que pueden estropear tu velada.

 

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NO TE PIERDAS NUESTRAS NOVEDADES 
Coctel con ginebra:

Coctel con Ginebra, más alla del Gintonic

En estos días calurosos, una de las mejores maneras para refrescarnos es tomar un coctel, pero ahora con el COVID-19 es mejor quedarnos en casa y prepararnos una bebida refrescante. Uno de los ingredientes estrella es la clásica ginebra, pero hoy os traemos recetas de cocteles con ginebra que no son el típico Gin Tonic.  Los expertos en ginebra afirman que los aromas del limón, naranja, flores o hierbas son ideales para acompañar la ginebra, asique nos ponemos manos a la obra para crear el coctel de ginebra perfecto.

Coctel con ginebra: Martini

Seguro que al leer el nombre de este coctel te viene a la cabeza 007, un coctel muy fácil de hacer con el que conquistarás a tus invitados.

Ingredientes para 1 cóctel

  • Ginebra – 75 ml
  • Martini seco – 15 ml
  • Hielo
  • Adornar– 3 aceitunas o una rodaja de limón o una fresa

Preparación

En nuestra  coctelera, añade el hielo, la ginebra y el martini o vermut seco. Remover los ingredientes con una cuchara, IMPORTANTE la clave está en agitar no en remover.

Coctel con ginebra: French 75

Esta receta tiene su origen en los años 20. La primera vez que esta documentado este coctel es en 1922, en  un libro de coctelería.

 

Ingredientes para 1 cóctel

  • Cava  brut frío – 60 ml
  • Limón –  1 cucharada
  • Ginebra –45 ml
  • Jarabe simple (1 cucharada) – (se mezclan 15 ml de agua con 15 g de azúcar.).
  • Hielo – 3 unidades

Preparación

La preparación del jarabe es muy fácil, En una cacerola mezclamos la misma cantidad de agua que de azúcar. Se pone a fuego lento y removemos. Cuando el azúcar se disuelva apagamos el fuego y retiramos la cacerola para dejar enfriar.

A continuación mezclamos en una coctelera, la ginebra, el zumo de limón y el jarabe simple que hemos preparado con anterioridad.  Añadimos el hielo y agitamos durante 20 segundos aproximadamente.

 

Coctel con ginebra: South side

A lo mejor no te suena este coctel, pero si te nombramos a Alcapone seguro que lo reconoces, pues dicen que este coctel era el preferido de Alcapone y lleva el nombre de un barrio de la famosa ciudad de Chicago.

Ingredientes para 1 cóctel

  • Ginebra – 60 ml
  • Zumo de limón –30 ml
  • Jarabe simple – 1 cucharada (se mezclan 15 ml de agua con 15 g de azúcar)
  • Hojas de menta o hierbabuena – 5 unidades
  • Hielos – 3 unidades

Preparación

Preparar el jarabe sencillo, como lo hemos preparado con el coctel French 75, en un cazo la misma cantidad de agua que de azúcar.

Cuando tengamos el jarabe sencillo listo, mezclamos en una coctelera zumo de limón, la ginebra y el jarabe simple y agitamos. Añadimos hielos en una copa y vertemos el coctel. Un truco es decorarlo con unas hojas de menta.

 

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NO TE PIERDAS NUESTRAS NOVEDADES 
Como abrir botella vino

Cómo abrir una botella de vino y cómo servirlo en una comida o cena

La forma de abrir una botella de vino y la forma de servir el vino en la copa son muy importantes, es el detalle que hará que tu fiesta sea todo un éxito. Que tus invitados disfruten de tomar un buen vino depende mucho más de lo que imaginas de cómo abras la botella y como lo sirva en las copas de vino. Aunque no hay que olvidarnos de otros detalles como de la temperatura o de la copa en la que se sirva. Pero el momento de abrir la botella es un momento crucial ya que algunos de los factores que hay que tener en cuenta es por ejemplo la edad del vino o la temperatura.

Sí sigues los siguientes pasos para abrir una botella de vino para  ser el mejor anfitrión:

  1. El primer paso que tienes que tener en cuenta para abrir una botella de vino es siempre mantenerla apoyada en una mesa. Un truco para este momento es que la etiqueta este visible para el comensal.
  2. El siguiente paso será corta y retira la cápsula por debajo del gollete, la hendidura en la boca de la botella para que el vino no entre en contacto con la misma, ya que esta puede estar sucia.
  3. A continuación hay que limpiar la boca de la botella con un paño e introducir el sacacorchos en la botella. En este punto tienes que tener cuidado que el sacacorchos no lo atraviese por completo porque podría romperlo y caer migas al vino. Ten cuidado y ten siempre presente que lo que gira es el sacacorchos, no la botella.
  4. Una vez abierta, se tiene que limpiar la boca de la botella de vino con un paño seco, este paño también te servirá para servir a tus invitados.
  5. El último truco es para ser una autentico experto, nunca apoyes la botella en la copa y no las llenes hasta arriba, lo ideal es llenar las copas un tercio de su capacidad y mejor si las copas son irrompibles ya que disfrutarás de una velada sin cristales rotos.

Con estos trucos difrutarás de una velada perfecta con tus amigos.

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Copas de coctel irrompibles

Receta paso a paso de piña colada, el cóctel perfecto para el verano

Un cóctel refrescante te alegra un caluroso verano, por eso hoy os traemos una receta del mítico cóctel caribeño piña colada perfecta, un refrescante cóctel para disfrutar este verano.
El origen de este cóctel se remonta a los años 50 en Puerto Rico. Hoy os vamos a explicar cómo hacer una piña colada paso a paso, un cóctel sencillo pero que admite muchas variaciones y que puedes disfrutar en vaso largo o en copas de cóctel irrompibles libres de BPA

Ingredientes para la piña colada perfecta

  • 1 parte de ron blanco
  • 3 partes de zumo de piña
  • 1 parte de leche o crema de coco (no agua de coco)
  • hielo picado

Preparación para la piña colada perfecta

La preparación de la piña colada es muy sencilla. En una coctelera con hielo picado colocamos todos los ingredientes, aunque un truco es agregar la crema de coco al final.

A Continuación queda el paso más divertido y más tradicional, agitar bien todos los ingredientes en la coctelera para que se mezclen homogéneamente. A continuación servimos en una copa o vaso largo y decoramos a nuestro gusto y qué mejor forma que disfrutarla en unas copas de tritán irrompibles.

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la receta perfecta de piña colada

 

 

Ventajas y beneficios del Tritan® para la salud y el medio ambiente

Su resistencia química, su solidez ante choques térmicos (lo que lo hace apto tanto para el congelador como para el microondas), la posibilidad de colocarlo en el lavavajillas sin que se deteriore, su brillo, su transparencia, su dureza y su gran similitud con el cristal hacen del Tritan® la mejor alternativa, no sólo al propio cristal, sino a otros plásticos como el PST, el Acrílico o el SAN.

El Tritan® es un plástico completamente apto para que esté en contacto directo con comidas y bebidas, además de que tiene la gran ventaja de que no retiene olores ni sabores.

También hay que destacar que todas estas ventajas que tiene el Tritan® frente a otros plásticos o materiales como el cristal, lo hacen un producto sostenible y amigable con el medio ambiente, pues su vida útil es muy larga y puede ser reutilizado por mucho tiempo.

Beneficios de las copas libres de BPA

Lo bueno de las copas multiuso es que te las puedas llevar dónde quieras y utilizarlas todas las veces que quieras. Eso sí, recuerda lavarla a menudo. Cuando acabe el día, un poco de jabón y agua templada y ya podrás rellenarla de nuevo con la bebida que tú quieras.

En 1 año con una copa ecológica Kriskup te has ahorrado 167 copas desechables. Calcula no solo el efecto medioambiental sino el ahorro en tu bolsillo. Además, nuestras copas,  están fabricadas con Tritán y a prueba de golpes y caídas.  Elige entre nuestra gama de copas irrompibles libres de BPA y compruebalo tú mismo.

coctel mojito

El cóctel perfecto para este verano. El secreto del mojito

El cóctel perfecto para este verano

 

Hoy os traemos el cóctel perfecto para sorprender a tus amigos este verano, un plan perfecto para combatir este caluroso verano. ¿Qué mejor plan que un cóctel este verano?

 

Sí quieres sorprender a tus invitados este verano que mejor forma que un coctel perfecto para refrescar la velada. Incluso para animar la reunión podeis hacer una concurso de cocteles para ver quien es el que mejor prepara el cóctel.

Pero uno de los detalles que enamora a tus invitados es que les esperes con un refrescante cóctel, hay gran variedad de combinados para disfrutar en nuestras copas irrompibles de Kriskup, pero a continuación te vamos a enseñar como preparar el mítico coctel de mojito.

¿Cómo preparar el coctel mojito perfecto?

 

Uno de los más famosos en todo el mundo, pasen los años que pasen. Tiene su origen en Cuba y entre sus ingredientes tiene ron blanco, lima, hierbabuena y hielo. Hay muchas variantes que añaden otros sabores, como por ejemplo la fresa. Pero vamos a descubrir  un poco más sobre este coctel perfecto.

El origen del mojito huele a Cuba

Cuba es indiscutiblemente la cuna del mojito, a perar de que el origen de este coctel no esta del todo definido, ya que algunas historias cuentan que el mojito se remonta al siglo XVI, se cree que sus raíces se remontan incluso al año 1586, cuando un grupo de piratas lo llamaban “El Draque“, en honor al pirata inglés y comerciante de esclavos Francis Drake.

Este cóctel se dio a conocer como una bebida con ‘un poco de mojo‘, donde el añadido eran los trozos de lima, de forma coloquial le quedó el nombre de mojito.

Cómo preparar el cóctel mojito perfecto

Para preparar el mojito perfecto solo necesitas tener a tu alcance seis ingredientes: ron de calidad, hierbabuena, lima fresca, azúcar blanca, hielo y soda. EL mojito es un cóctel fácil de entender, con un buen equilibro entre ácido, dulce y aromático, perfecto para celebrar y refrescar.

 

Secretos para el mojito perfecto.

Tu cóctel perfecto lo tendrás listo en sólo cinco pasos:

  1. Gran parte del secreto de un mojito es la hierbabuena o menta.
  2. Durante la maceración ten cuidado y no destruyas las hojas.
  3. Ponemos azúcar al fondo del vaso. Un vaso perfecto para este mojito son nuestras copas irrompibles para disfrutar de este momento seguro y sin sustos. Vertemos el zumo de la lima y con la mano de mortero, diluimos el zumo con el azúcar.
  4. Añadimos los trozos de lima en el fondo del mojito y le damos unos toques de mortero para que libere un poco su zumo.
  5. Ahora vertemos el ron y llenamos el vaso con hielo picado.
  6. Rellenamos el vaso con soda hasta completar y removemos con suavidad.

Ahora solo queda que disfrutar de este perfecto mojito con tus amigos

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coctel gin tonic

El Gin Tonic perfecto, 5 trucos para prepararlo.

El mejor remedio para combatir un verano caluroso es una coctel refrescante que nos haga olvidar  las altas temperaturas de este verano. Un coctel infalibre es el traicional Gin Tonic, una bebida muy facil de preparar y que refresca nuestros paladares en una copa.

Como preparar el Gin Tonic perfecto, un coctel de verano.

Para preparar el Gin Tonic perfecto solo necesitamos cinco ingredientes:

Las proporciones correctas no deben exceder de 80 ml de ginebra (entre 60 y 80 ml es lo ideal) y 200 ml de tónica. Ese es el trago correcto antes de que se caliente en exceso a la hora de beberlo. Con esas proporciones la bebida conserva un nivel de alcohol de unos 8º por si quieres tomar más de una copa.

  1. La copa de Gintonic : La copa debe estar fría, para que el coctel no se caliente en exceso rapidamente. Las copas de Gintonic irrompibles son ideales para este tipo de bebida, ya que gracias a su boca ancha podrás apreciar bien los aromas, además este tipo de copa nos permite coger la bebida sin calentarla.
  2. El hielo: Deben ser piezas grandes para que tarden más en derretirse. Con cuatro o cinco cubitos de hielos será suficiente, una vez los tengamos en nuestra copa tenemos que remover para enfriar la superficie de la copa.
  3. El cítrico: Una fina rodaja de lima o limón en el interior (media rodaja si es grande) antes de poner los líquidos. Una piel de limón (sin nada de blanco) se puede pasar por el borde del vaso para aromatizar aún más. 
  4. La ginebra: Se sirve desde una cierta altura para que se airee.
  5. La tónica: Hay que inclinar el vaso y deslizarla por el cristal para que no pierda burbujas.

    Este verano disfruta de tu coctel Gin Tonic perfecto al lado de nuestras copas irrompibles de Kriskup

 

COCTELES FACILES DE PREPARAR

4 Cócteles fáciles de preparar en la Batidora

Es verano, lo que significa que la escena de la fiesta está a punto de calentarse. ¿Por qué no desplegar todo tu repertorio con cócteles fáciles de preparar, ligeros y afrutados para afrontar estos meses cálidos? Descubre estos cócteles faciles de preparar con la batidora.

Las bebidas alcohólicas refrescantes son la forma más adecuada para combatir el calor del verano. El agobiante calor dejará de ser un un problema si sabes cómo preparar algunas de estas bebidas ayudándote sólo de la batidora que tienes en tu cocina. A continuación te damos unas recetes de como preparar cócteles faciles con la batidora.

 

Recetas de cócteles fáciles de preparar

En casa o al aire libre, de día o de noche, los cócteles frios son una excelente manera de mantener el frescor sin tener que jugar al barman durante horas. Para que te sirvan de inspiración, aquí tienes algunas refrescantes recetas de bebidas alcohólicas de batidora que encontrarás bastante interesantes y fáciles de preparar durante este verano:

Piña colada

piña coladaEn 1954, el barman del Hotel Caribe Hilton, Ramón «Monchito» Marrero, creó un cóctel especial con ron mixto, crema de coco y jugo de piña que dio lugar al nacimiento de la Piña Colada. Este cóctel fue servida personalmente por Ramón durante 35 años hasta que, en 1978, la Piña Colada fue declarada la bebida oficial de Puerto Rico.

Este cóctel a base de ron bueno y popular puede ser lo que necesita para sentirse cómodo durante el calor estival.

Ingredientes:

  • 2 piñas
  • 4 oz. Ron blanco
  • 1 oz. Ron oscuro
  • 4 oz. Crema de coco
  • Salpicaduras de zumo de piña
  • Salpicaduras de leche de coco.
  • Hielo

Preparación:

Puedes mezclar en su licuadora el ron, 3/4 taza de leche de coco, 1 1/2 tazas de jugo de piña, 1 a 2 cucharadas de azúcar junto con una taza de hielo picado. Dale un toque rápido a esta mezcla en tu licuadora hasta que quede cremosa. Luego sólo queda servir la mezcla resultante en cuatro vasos irrompibles adornados con una rodaja de piña.

 

Daquiri Congelado

Un daiquiri congelado es otra bebida popular que puedes hacer con tu licuadora. El daquiri es esencialmente un cóctel compuesto principalmente de ron, jugo de limón y edulcorantes como el azúcar.

Para hacer esta refrescante bebida de verano, mezcla 3/4 taza de ron, 1/4 taza de zumo de limón, 1 a 2 cucharaditas de azúcar o miel y un vaso de hielo en una licuadora. Dale a la licuadora una prueba rápida para mezclar los ingredientes.

Vierte la mezcla resultante en cuatro vasos que también puedes rematar con un remolino de crema batida adornado con una fresa fresca.

 

Margarita Congelada

Las margaritas congeladas se hacen esencialmente a partir de un cóctel con tequila como ingrediente principal y licuando todos los ingredientes con hielo picado en una batidora.

¿No te has preguntado alguna vez por qué las margaritas on the rocks se sirven con el doble de alcohol que las margaritas congeladas? La razón es que si viertes tanto alcohol en una margarita congelada todos los cristales de hielo se derretirían mucho más rápido.

Ingredientes:

  • 50 ml de tequila
  • 25ml triple sec (p.e. Cointreau)
  • 25 ml de zumo de lima
  • Azúcar
  • Hielo picado
  • Rodaja de lima para adornar

Preparación:

Para hacer una margarita congelada, necesitas mezclar el jugo de lima recién exprimido con el tequila. Luego puedes agregar 1/4 taza de licor de naranja con 2 a 3 cucharadas de azúcar, dependiendo de cuán dulce quieras que sea su bebida de cóctel congelada de verano. No te olvide de agregar 1 1/2 taza de hielo picado en la mezcla de la licuadora y darle una pasada rápida.

A continuación, puedes servir la margarita en vasos salados , puede frotar una rodaja de lima alrededor del borde del vaso o sumerjirlo  en un plato de sal antes de servir el cóctel. Y si prefieres una margarita dulce , puedes sumergir el vaso en azúcar granulada.

 

Batido De Café Congelado

Si quieres una bebida alcohólica más propia del verano, puede intentar crear un batido de café espresso congelado para ti y  para tus amigos durante el verano.

Mezcle en su licuadora:

  • 3/4 taza de café espresso
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharadas de helado de vainilla
  • 1/2 taza de vodka
  • y 1/2 taza de Kahlua.

Luego agregue 1 1/2 tazas de hielo picado y haz girar la licuadora hasta que la mezcla se vuelva espesa y cremosa. Luego puedes verterlo en cuatro vasos para compartir con tus amigos. Si deseas un batido de mocca, puedes agregar un poco de jarabe de chocolate.

En resumen pra prepara cócteles faciles con una batidora…

Preparar estas refrescantes bebidas alcohólicas no debería ser difícil para ti. Puedes probar a hacer alguna receta de estos deliciosos cócteles fáciles de hacer en tu casa usando una batidora y así tener algo para refrescarse durante el calor del verano.

TRUCO: Y si vas a organizar una fiesta, asegúrate de tener suficiente hielo, aproximadamente medio para cada invitado, ya que la mayoría de las bebidas de primavera y verano se sirven con hielo picado, además otro toque para sorprender a tus invitados serán las copas irrompibles de tritán, que además te seguran que no habra cristales rotos en tu fiesta.

 

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copas irrompibles

Los 5 cócteles más refrescantes de este verano

Brisas isleñas, olas del mar, palmeras con sombra, piscinas azules, ventiladores de techo, bebidas congeladas… De todas esas opciones, un cóctel congelado es el más fácil de evocar en un santiamén y una de las mejores maneras de complacer a tus invitados. Las siguientes cinco recetas de los cócteles más refrescantes están diseñadas para ser hechas con anticipación para que pueda descansar, relajarse y disfrutar de la fiesta.

5 recetas los cócteles más refrescantes

El verano es tiempo de playa, planes al aire libre, barbacoas… y que mejor que acompañarlo de unos ricos cócteles junto a las copas irrompibles de Kriskup, que te dan seguridad vayas donde vayas  y hacen que el protagonista seas tú. Os descubrimos los  cócteles más refrescante que se sirven en las barras de los bares de todo el mundo. Te avisamos: todos son tan deliciosos que no podrás probar solo uno.

Gin&Tonic

¿Quién dice que la medicina no puede saber increíble?  Podríamos decir sin equivocarnos que el Gin&Tonic es el cóctel más famoso de la historia y se dice que fue una bebida inventada por los soldados británicos para evitar la malaria.

Este combinado refrescante, que nunca pasará de moda, es el resultado de la mezcla de ginebra y tónica. Es un estupendo digestivo, ideal tomar con nuestras copas Gin Tonic irrompibles para disfrutar de las noches de verano en la playa sin cristales rotos.

 

Bloody Mary: el cóctel más sanguinario

Un cóctel que por su color sangre nos haría parecer verdaderos vampiros es el famoso Bloody Mary. Fue en los años 20, cuando el barman Fernand Pietot dio con el primer bloody mary mezclando vodka, zumo de tomate, sal, pimienta, limón y salsa Worcesteshire. El primer bar donde se sirvió en 1921 fue en el Nueva York de París. Hoy es una de las bebidas más de moda.

Receta del Bloody Mary

Ingredientes:

  • 1 1/2 oz de vodka
  • 3 oz de jugo de tomate
  • 1 pizca de zumo de limón
  • 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 3 gotas de salsa de tabasco
  • 1 rodaja de lima

Cómo preparar:

  • Agite todos los ingredientes (excepto la rodaja de limón) con hielo y cuele en un vaso anticuado sobre cubitos de hielo
  • Añadir sal y pimienta al gusto
  • Agregar la rodaja de lima y servir.

 

Cosmopolitan, la bebida con más glamour

CosmopolitanEl Cosmopolitan es uno de los cócteles más glamurosos del mundo. O al menos así lo piensan las celebrities que se vuelven locas por esta bebida de vodka con cierto matiz a fruta ácida. Madonna es una de ellas, así como Carrie Bradshaw, protagonista de la serie de televisión Sexo en Nueva York, encarnada por Sarah Jessica Parker.

Su preparación es sencilla: necesitas vodka, triple seco (como Curacao, Cointreau o Grand Marnier), zumo de arándanos y zumo de lima recién exprimido.

Receta del cosmopolitan

Ingredientes:

  • 1 oz de vodka
  • 1/2 oz triple seco
  • 1/2 oz de jugo de limón rosa
  • 1/2 oz de jugo de arándano

Cómo preparar:

  • Agita vigorosamente el vodka, triple sexo, lima y jugo de arándanos  en una coctelera con hielo.
  • Cucharear en un vaso de martini
  • Terminar con una rodaja de limón en el borde, y servir.

 

Mojito

El mojito es otro de los cócteles más refrescantes más conocidos por todos muy refrescante para las noches de verano.

La  historia de este cóctel tiene como orígenes a la Cuba del s. XVI, donde la bebida era llamada “El Draque”, en honor al explorador y marino Sir Francis Drake. La leyenda dice que la bebida fue creada para suavizar el sabor fuerte del aguardiente, una forma primitiva del ron.

Tal vez como referencia a la lima como ingrediente principal, la bebida se hizo conocida como un coctel con “pequeño mojo” o “mojito”, que también significa «lanzar un pequeño hechizo». Aunque el mojito puede ser uno de los primeros cócteles, no fue hasta más tarde que consiguió su fama con el desarrollo del ron Barcardi en aquella isla caribeña.

Un secreto para un gran mojito: confundir la menta y la lima. La confusión se refiere a combinar estos ingredientes en el fondo de una copa de cóctel con un instrumento que parece un pequeño bate de béisbol (muddler). Esto extrae los aceites y grandes sabores de ambos. Si no tienes un muddler, puedes usar la parte de atrás de una cuchara.

Receta del Mojito

Ingredientes:

  • 12 hojas de menta fresca
  • 1/2 lima
  • 2 cucharadas de Jarabe simple (mezcla de 2 partes de azúcar y 3 partes de agua) o simplemente azúcar granulado
  • 11/2 oz. Ron Bacardi (o Havana Club, si prefieres)
  • Soda Club

Cómo preparar:

  • Poner las hojas de menta y la lima en el fondo de un vaso alto, lo suficiente para cubrir y un poco más.
  • Vertir el jarabe simple o azúcar y llenar el vaso (3/4) con hielo.
  • Agregar el ron, rematar con un chorrito de soda y remover bien. Asegúrate de mezclar bien la bebida.
  • Agregar hielo picado a los vasos altos cuando esté listo para servir.
  • Decorar el vaso con una rodaja de lima y una ramita de menta.

 

Sex on the Beach

SEX ON THE BEACHAunque por su nombre todo el mundo piensa que el cóctel Sex on the Beach esta relacionado con la temática erótica, nada tiene que ver. Todo surgió en un concurso convocado en1987, concretamente por una empresa que acababa de lanzar un nuevo licor de melocotón, y que quería darlo a conocer en Fort Lauderdale.

Aprovechando las vacaciones, convocó a todos los locales de la zona a ser los que más vendiesen ese día. El barman Ted Pizio creó el conocido a día de hoy como cóctel Sex on the Beach, y precisamente con él ganó el concurso de los 1000 dólares que ofrecían.

 

 

 

Para disfrutar de estos cócteles más refrescantes os dejamos una selección de nuestras copas irrompibles para disfrutar donde quieras.

 

 

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Receta de Bloody Mary, un cóctel perfecto

Crear el cóctel Bloody Mary perfecto es muy parecido a cultivar un buen vino. Se necesita tiempo, creatividad y experimentación hasta que los ingredientes sean los correctos. Pero una vez que esos elementos se unen, es pura felicidad para el creador y los que tienen la suerte de compartir un sorbo de su brebaje secreto.

El cóctel Bloody Mary ha experimentado un resurgimiento en los últimos años. Alguna vez se pensó que era solo para el brunch, ahora se sirve durante todo el día en bares, restaurantes y en hogares de personas.

Parece que fue en los años 20 cuando el barman Fernand Pietot dio con el primer bloody mary mezclando vodka, zumo de tomate, sal, pimienta, limón y salsa Worcesteshire. El primer bar donde se sirvió en 1921 fue en el Nueva York de París. Hoy Bloody Mary es una de las bebidas más de moda entre los estadounidenses y desde 1930 se convirtió en un verdadero cóctel clásico. Con fama de funcionar contra la resaca, es una de las bebida más consumidas, además de la cerveza, en las puertas traseras y las reuniones deportivas en ese país,  lo que hace que el vodka sea un espíritu popular para entretener o celebrar.

 

Receta del Bloody Mary

Hay innumerables recetas de Bloody Mary, que es lo que hace que este cóctel sea uno de los más famosos del mundo. Dependiendo de dónde conduzcan sus viajes, encontrarás todo tipo de variantes, que incluyen desde rábano picante y salsa picante hasta wasabi, jalapeños y gambas en la mezcla. El único ingrediente común en cada receta (además del vodka) es la pasión de quienes crean y consumen este cóctel probado con el tiempo.

Esta es la receta clásica del cóctel Bloody Mary:

Ingredientes:

  • 1 1/2 oz de vodka
  • 3 oz de jugo de tomate
  • 1 pizca de zumo de limón
  • 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 3 gotas de salsa de tabasco
  • 1 rodaja de lima

Cómo preparar el Bloody Mary:

  • Agite todos los ingredientes (excepto la rodaja de limón) con hielo y cuele en un vaso grande sobre cubitos de hielo
  • Añadir sal y pimienta al gusto
  • Agregar la rodaja de lima y servir en un vaso de tubo. Puedes humedecer la boca del vaso con la rodaja de lima.

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cócteles sin alcochol

cócteles sin alcohol . 4 recetas refrescantes

¿Somos solo nosotros, o últimamente están apareciendo los cócteles sin alcochol sin alcohol por todas partes? Ahora parece que beber cócteles sin alcochol en lugar de pedir un refresco es más popular que nunca. Por lo general, estos son brebajes dulces como que se sirve a los niños y los invitados que no beben en las fiestas.

Ya sea que no puedas beber, vayas a conducir o, simplemente, perfieras ahorrarte la resaca, a continuación te damos unas recetas de unos cócteles sabrosos y sin alcohol.

3 recetas de cócteles sin alcohol


Shirley Temple

¿Sabías que el Shirley Temple se sirvió por primera vez en el bar Mai Tai del Hotel Royal Hawaiian en Waikiki Beach? En 1935, Shirley Temple visitó el que se conoce como el «Palacio Rosa del Pacífico» y cautivó a huéspedes y personal. Deseosos de complacer a su popular joven invitada, los camareros sirvieron una nueva bebida a Temple mientras cenaba en la opulenta habitación persa del hotel. Y así nació la deliciosa bebida que conocemos como el Shirley Temple.

Ingredientes:

  • Ginger Ale
  • Granadina
  • Cereza Marrasquino
  • Hielo

Preparación:

Coloca en cada vaso un poco de hielo. Reparte el ginger ale entre ambos vasos, añade unas gotas de granadina y decora con el palillo con la guinda y la naranja. Pon una pajita y sirve inmediatamente.


Pantera Rosa

Una bebida sin alcohol deliciosamente suave y cremosa, esta Pink Panther Mocktail estará en su lista de bebidas populares para hacer.

Ingredientes:

  • 4 oz. zumo de piña
  • 8 oz. puré de fresas o frambuesas
  • Crema batida Lite (o Yogurt de Vainilla)
  • Club Soda (ó Sprite o 7-Up)

Preparación:

En una coctelera llena de hielo, Combinar el puré de fresas, el zumo de pina y 4 cucharadas de yogurt en una coctelera con hielo. Agitar hasta que esté suave y cremoso. Después de servir en vasos, cubrir con más crema batida. Puedes usar algunas fresas y rodajas de piña para decorar.


Jarabe sencillo

Otro de los cócteles sin alcochol es el jarabe simple a menudo se hace disolviendo el azúcar en agua hirviendo, pero los autores de “Cocktail Codex” prefieren hacerlo batiendo los ingredientes a temperatura ambiente. Así no se evapora el agua lo que alteraría la proporción de 1 a 1 de Azúcar al agua.

Ingredientes para 2 tazas (16 onzas)

  • 1 c. azucar blanca
  • 1 c. agua filtrada

Preparación:

Ponga el azúcar y el agua en un tazón y bata hasta que el azúcar se haya disuelto. Transfiera a un contenedor de almacenamiento y refrigere hasta que esté listo para usar, hasta 2 semanas.

 

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COCTELES CLASICOS

9 Recetas de Cócteles Clásicos que nunca pasan de moda

COCTELES CLASICOS

 

En las últimas décadas, la renovación de los cocteles clásicos han inspirado a los cantineros y bebedores a redescubrir una gran cantidad de recetas y técnicas antiguas. Y, por qué no decirlo, también ha despertado un nuevo interés en las películas y literatura maravillosamente aburridas de principios del siglo XX. Así que nunca ha habido un mejor momento para los bebedores aventureros para seguir disfrutando de los viejos cócteles clásicos que dominan el campo con nuevos sabores locales y giros imaginativos.

Desplázate hacia abajo para descubrir nuestra lista con los mejores cócteles clásicos del mundo ahora mismo …

Caipiriña

Caipiriña RecetaLa caipirinha es un clásico de los cócteles brasileños y es el resultado de una mezcla de limas, azúcar y cachacca, la bebida destilada más común en Brasil hecha de jugo de caña de azúcar fermentado.

Si no tienes cachacca, puedes usar vodka y, en su lugar, tendrás una caipiroska.

Ingredientes (IBA):

  • 5 cl cachaça
  • Media lima cortada en 4 partes
  • 2 cucharaditas de azúcar

Preparación:

La caipirinha se prepara mezclando la fruta y el azúcar, y agregando el licor. Esto puede hacerse en un solo vaso grande que puede compartirse entre varias personas, o en un recipiente más grande, desde el que servir la bebida en vasos individuales.

 

Bronx

El cóctel Bronx es, básicamente, un martini perfecto al que se le añade jugo de naranja. De sabor afrutado y ligeramente dulce, el Bronx forma parte de una lista de cócteles que llevan el nombre de los municipios de la ciudad de Nueva York, como los conocidos cócteles Manhattan y Brooklyn.

Ingredientes:

  • 3 cl. Ginebra
  • 1,5 cl. Vermut rojo dulce
  • 1 cl.  Vermut seco
  • 1,5 cl. Zumo de naranja

Preparación:

Después de verter todos los ingredientes en una coctelera con cubitos de hielo, agita bien. Cuela en una copa de cóctel o copa de martini fría.

 

Alexander

El cóctel Alexander se elabora con coñac o brandy, crema de cacao y nata. Es una bebida clásica que tiene muchas variantes y es la base de otros cócteles como el brandy Alexander o el cóctel Alexandra, que se prepara añadiendo ginebra en lugar de Brandy

Ingredientes:

  • 3 cl. coñac
  • 3 cl. crema de cacao marrón (p.e. Kahlúa)
  • 3 cl crema ligera o nata líquida
  • Nuez moscada

Preparación:

Agita todos los ingredientes en una coctelera o vaso mezclador con hielo y cuela el contenido en una copa de cóctel fría. Después espolvorea nuez moscada por encima y sirve.

 

Negroni

recetas-de-cocteles-clasicosEn nuestra lista de cóctelería clásica, no podía faltar el Negroni, un cóctel popular italiano de tres ingredientes (ginebra, Campari y vermout rojo a partes iguales). Esta bebida refrescante y sofisticada es ideal para días calurosos.

Ingredientes:

• 1 oz. Ginebra Tanqueray
• 1 oz. Campari
• 1 oz. Vermut Cinzano Rosso

Preparación:

Vierte los ingredientes sobre hielo en la coctelera. Revuelve con el dedo (no agitar) y cuela en un vaso bajo con hielo. Puedes decorar con un toque de naranja.

 

Destornillador

Un destornillador es posiblemente uno de los cócteles más fáciles que puedes hacer, y definitivamente, uno de los más deliciosos. Es un poco básico, pero a veces lo básico es bueno: las bebidas simples te permiten salpicar un poco de ingredientes de alta calidad que marcan la diferencia en términos de sabor y, probablemente, la resaca del futuro. Un destornillador es tan simple (es solo vodka, jugo de naranja y, si lo desea, amargos) que probablemente ni siquiera necesites una lista de ingredientes o un método. La mejor manera de hacerlo es al gusto.

Ingredientes:

  • 1 naranja
  • 1 clementina
  • 50 ml. vodka
  • Cubitos de hielo
  • Rodaja de naranja para adornar

Preparación:

Para armar su destornillador, simplemente vierte una medida estándar de vodka (aproximadamente 30 ml) en un vaso alto con cubitos de  hielo, añade el jugo de naranja y revuelve suavemente. Agrega un par de gotas de amargos de Angostura al final,  y disfruta.

 

Zombie

Cuidado con este cóctel traicionero. Su sabor suave y afrutado funciona bien para ocultar su alto contenido alcohólico y puede convertirte en un auténtico muerto viviente. Aquí tienes la receta orginal de Donn Beach, dueño del restaurante Don the Beachcomber de Hollywood considerado el padre fundador de la cultura tiki.

Ingredientes: del cóctel zombie:

  • 1 1/2 oz. ron dorado puertorriqueño
  • 1 1/2 oz. ron jamaicano
  • 1 oz  ron demerara 151
  • 1/2 oz Donn’s Mix (mezcla 2: 1 de jugo de toronja y jarabe de canela)
  • 1/2 oz de falernum de terciopelo
  • 3/4 oz de zumo de lima
  • 1/4 oz de granadina
  • 2 guiones de ajenjo
  • 1 pizca de amargos de angostura

Preparación:

Mezcla los ingredientes en una coctelera con hielo. Verter en la taza tiki llena de hielo picado. Al llevar ron de alta graduación, podrías prenderlo si lo deseas.

 

Long Island Iced Tea

Una jarra de este clásico cóctel es ideal para una fiesta de verano. Está hecho con partes iguales de vodka, ginebra, tequila, ron y triple sec, además de lima, cola y mucho hielo. Esta bebida fue muy popular a principios de la década de los 80 y su origen, muy probablemente, se remonta a los años de la Prohibición. Esto es por su apariencia de té helado que podría servir para ocultar su verdadero contenido en alcohol.

Ingredientes:

  • Ron Tostado o Ron Blanco
  • Tequila
  • Licor Triple Seco
  • Vodka
  • Ginebra
  • Refresco de Cola
  • Azúcar en polvo

Preparación:

Agitar los primeros 5 ingredientes con hielo y cuela en un vaso lleno de hielo. Recarga con el refresco de cola.

 

Mai Tai

El Mai Tai es un cóctel de estilo polinesio a base de ron , licor de Curazao, jarabe de orgeat y jugo de lima. Es muy popular en la cultura Tiki y se piensa que su nombre deriva de maita, palabra tahitiana que significa bueno o excelencia.

Ingredientes:

  • 4 cl de ron blanco
  • 2 cl de ron oscuro
  • 1,5 cl de naranja Curazao
  • 1,5 cl de jarabe de orgeat
  • 1 cl de zumo de lima fresco

Preparación:

Agita todos los ingredientes con hielo. Colar en vidrio antes de servir. Decorar y servir con paja.

 

Margarita con Tequila Herradura

Hay infinitas formas de elaborar una margarita, salada, ligeramente dulce, un poco picante o ahumada… Pero la calidad del producto final que viertas en tu vaso depende sobre todo del tequila que elijas. ¿No tienes claro por dónde empezar? Definitivamente deberías probar a hacer la receta de la margarita original con tequila Herradura. La margarita de herradura, hecha con tequila, lima y néctar de ágave, es una receta versátil que puedes usar como base para elaborar cualquier margarita a tu gusto. Para darle un giro picante, puedes agregar mango fresco y chile en polvo. Si prefieres algo más refrescante puedes completar tu receta base de margarita con zumo de sandía.

Ingredientes:

  • 1 oz. Cointreau
  • 2 oz. Tequila Herradura Silver
  • 1 onza. Jugo de lima fresco
  • Néctar de ágave

Preparación:

Combinar todos los ingredientes en una coctelera y agregar hielo. Agitar y colar sobre hielo en vaso on the rocks. Decorar el borde con rueda de sal gruesa.

 

Gimlet

El Gimlet es un cóctel refrescante con nombre de broca por sus efectos penetrantes en el bebedor y se dice que fue introducido como un medicamento contra el escorbuto. El clásico Gimlet clásico generalmente se sirve con ginebra, aunque si prefieres un sabor un poco más suave, puedes cambiarlo por vodka y disfrutar de un delicioso Vodka Gimlet.

Ingredientes:

Nota: Cambiar el espíritu central, del ron a la ginebra, hace una gimlet. De «Cocktail Codex».

  • 2 onzas. (1/4 c.) Ginebra Plymouth
  • 1 onza. (2 cucharadas) de jugo de lima fresco
  • 3/4 oz. (1 1/2 cdas.) Jarabe simple
  • Rodaja de lima

Preparación:

Para preparar un cóctel Gimlet debes agitar todos los ingredientes con hielo en una coctelera, luego colar en una copa de cóctel fría y decorar con la rodaja de lima antes de servir.

 

Daiquiri

El daiquiri es un cóctel hecho de ron y zumo de lima al que se añade jarabe simple para alcanzar la dulzura y el equilibrio óptimos. Preparar un daikiri es muy fácil ya que sólo tiene tres ingredientes.

Ingredientes:

• 2 oz. Ron blanco
• 1/2 cucharadita de azúcar extrafina
• 1/2 oz. Zumo de lima

Preparación:

Exprimir la lima en su coctelera, agregar el azúcar y luego añadir el ron. Agita vigorosamente con hielo picado y luego cuela y vierte en una copa de cóctel fría. Puedes decorar el borde con unas rodajas de lima.

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